冰淇淋展示柜常見故障及解決方法

　　冰淇淋柜就像 愛 車 一 樣，在 使 用 的 同 時，離 不 開 主 人 的 保 養 ，尤 其 在 炎 熱 的 夏 季及 時 保 養 能 夠 保 讓設 備 省 電 健 康 高 效 運 轉，并 延 長 設 備 使 用 壽 命!

　　注意：新設備到場后需要靜置四小時以上才可以通電開機

　　正 確 穩 定 的 電 源

       1、冰淇淋展示柜電源須從主開關單獨供電，空氣開關使用25A以上，最好使用32A，且須接可靠地線，設備供電電壓必須為215V-240V。;

　　2. 單相電展示柜須用16A插座或插排，如用插排，則插排上不可再插其它設備。電源線需用2.5平以上。

　　正 確 的 使 用 環 境

        1、避免戶外環境使用冰淇淋柜，室內應避免高溫、陽光直射、高濕度、空調風扇直吹等環境下使用;

　　2.務必保證機組前后通風順暢，不允許有近距離遮擋、熱源;對展示柜前面進行裝飾的情況，需要預留出前散熱通道，即在設備前面下部機組出風處，地面及往上35CM的距離內加裝百葉窗留出散熱通道;

　　3.展示柜正常工作環境溫度≤30℃，環境濕度≤60%;

　　4、在夏季夜間空調關閉時，要特別注意場環境溫及設備散熱狀況，后拉門必須關上。

　　合 理 擺 放 冰 淇 淋

　　1、展示柜中陳列冰淇淋不要過高、過滿，陳列高度不要超過展示柜冷氣出風口，不能遮擋冷氣回風口，以免影響柜內溫度;

　　2、冰淇淋產品不要直接放入展示柜里，應先放入冷凍柜里深層冷凍后再放入展示柜里

　　日 常 必 要 保 養(重要)

　　為了延長展示柜使用壽命并保證設備正常健康運轉，及時保養是必不可少的。保養主要包括以下兩點：

　　1、冷凝器過濾網清潔展示柜冷凝器過濾網必須每10~15天清潔一次，清潔務必及時，產品使用過程中發生的故障有超過%70是因為過濾網未及時清潔引起的。

　　清潔過濾網操作步驟：

       1、依次關閉設備燈開關，制冷開關，總開關，拔掉設備電源插頭或者關閉空氣開關，將設備徹底斷電。

　　2.打開設備后面的通風網片。

　　3.取下過濾網用清水清潔，清潔完畢后用于抹布把水漬擦干，冷凝器用毛刷將表面灰塵清洗干凈。

　　4.清潔保養完成后，依次將零件安裝歸位即可。

　　注意：不要用手直接碰觸冷凝器翅片，以免割傷，如冷凝器內積塵嚴重無法清理需要用7-8kg/cm2的壓縮空氣吹污，直至冷凝器銅管及翅片間空氣流通順暢，無明顯積塵。

　　二、定期停機

　　為延長展示柜使用壽命，展示柜每周至少關機一次且關機時間要超過12小時。停機前將冰淇淋移走后，設備需手動強制化霜一次，化霜結束后徹底關機斷電，并打開后拉門讓柜內外空氣在停機期間保持連通。

　　如柜內需要清潔，不可直接用水沖洗，應當用濕布擦拭;第二天開機后應當等到柜內溫度降到-14℃后再將冰淇淋放入展示柜。

　　手動化霜方法如下：

　　按溫控器的化霜按鍵(左上角下面帶小水滴的鍵)，按住3秒以上，聽到設備有噪音時化霜過程開始，然后松開化霜鍵，大約2~5分鐘壓縮機停止運行，化霜過程完畢，關掉電源即可。